Préparer un café et laisser le refroidir.
Dans un shaker, verser le Floc de Gascogne, la crème liquide et le café puis remuer énergiquement.
Mettre deux glaçons dans le verre et verser le contenu du shaker dans celui-ci.
Ajouter une pincée de poudre de café sur le dessus pour la décoration.
Votre cocktail est prêt à être dégusté !
Vous pouvez également préparer ce cocktail dans un mixer.