Chaque famille de goûts présente des caractères distinctifs qui permettent des accords de consommation différents, pour une dégustation curieuse et toujours renouvelée, parfois même surprenante ! Un parcours qui sort le Floc-de-Gascogne de son statut d’apéritif, pour faire frémir vos papilles par des accords audacieux et originaux tout au long du repas.
La Gascogne : un terroir et un vignoble sur trois départements, le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne. Terre de traditions, de douce chaleur, de gastronomie et de passion. Le Floc-de-Gascogne est l’union de tout ceci, de villages et de domaines ouverts sur les coteaux et les vignes baignées de soleil.
La Gastronomie est ici au coeur des traditions, et le Floc-de-Gascogne y occupe une part importante. Au delà d’une simple boisson, le Floc-de-Gascogne apporte ses doux et subtiles arômes à de nombreuses recettes modernes : poissons, viandes, gateaux, cocktails, sont autant de destinations culinaires à explorer en Gascogne en compagnie de l’unique Floc-de-Gascogne
Le vignoble de Floc-de-Gascogne est unique.
Il porte dans son Appellation toute l’histoire de sa terre d’origine, la Gascogne. Baigné de soleil tout au long de l’année, les vignes sont ici choyées aux quatre saisons par des vignerons de talent, respectueux de leur vignoble, et fiers de leurs origines.
Blanc ou rouge, les Floc-de-Gascogne est issu de l’élégant mariage de deux tiers de jus de raisins frais et un tiers de jeune Armagnac.