Cocktail Floccitan au Floc de Gascogne

Recette élaborée par Johan de Witte barman du Pery (22 rue Gabriel Peri à Toulouse) en collaboration avec Emeric Dupoirier co-fondateur de la société Platines et Cocktails

Ingrédients :

1 cl de Blanche Armagnac

4 cl de Floc de Gascogne blanc

1 cl de sirop de Spicy

zeste d’orange

4 cl de Ginger Beer

Préparation :

Placer les ingrédients sauf la ginger beer successivement dans un shaker avec de la glace, puis agiter énergiquement.

Verser dans un verre et compléter avec la ginger beer. Décorer d’un petit piment et d’un zeste d’orange.

Cocktails Spicy Floccitan au Floc de Gascogne
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