Paysage de Gascogne

La diversité des arômes des Flocs-de-Gascogne

Le Floc-de-Gascogne puise toute sa personnalité dans la diversité de ses arômes grâce aux cépages qu le composent mais également dans le savoir faire des producteurs qui l’élaborent. Les Flocs-de-Gascogne ont obtenu en 1990 le statut d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) qui atteste que les Flocs-de-Gascogne proviennent d’une aire de production bien délimitée et que leur...
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Terroir du Floc de Gascogne

Le terroir du Floc-de-Gascogne

Le territoire de production des Flocs-de-Gascogne Les Flocs-de-Gascogne puisent leur caractère dans leur territoire de production qui couvre trois départements : le Gers (80%), les Landes et le Lot-et-Garonne. On y distingue les trois régions de production de l’Armagnac : le Bas Armagnac, l’Armagnac Ténarèze et le Haut Armagnac. Le vignoble gascon bénéficie de terres...
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Floc de Gascogne

Interview de Michel Maestrojuan

Michel Maestrojuan, Domaine Bordeneuve Entras à Ayguetinte dans le Gers Quel est votre meilleur souvenir lié aux Flocs de Gascogne ? Je repense à ce festival de musique en Bretagne où j’avais amené une bouteille de Floc de Gascogne blanc dans mon sac à dos. Quel succès! On avait partagé la bou- teille à l’entrée...
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Le Floc-de-Gascogne se déguste toujours très frais

Le Floc-de-Gascogne se déguste toujours très frais. Entre 5° et 7°C, nature, en cocktails à l’apéritif ou tout au long d’un repas, en accord gourmand (foie gras, tapas, fromages de caractère et desserts). Si la bouteille ne sort pas du frigo, n’hésitez pas à ajouter un glaçon afin d’emmener de la fraîcheur au produit. Bonne...
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Vendanges en Gascogne et Floc-de-Gascogne

Les vendanges du Floc-de-Gascogne

Les vendanges arrivent à la fin de l’été. Dans ce beau vignoble, au cœur de la Gascogne, les vendanges sont toujours une période de choix. Les grappes, baignées par le doux soleil déclinant de l’été, prennent de belles couleurs qui rappellent celles du Floc-de-Gascogne.
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La Gascogne fête de Floc de Gascogne

En Gascogne, la fête est un art de vivre !

En Gascogne, la fête est un art de vivre et tout est prétexte à l’amusement : la gastronomie, les vins, la musique, les sports, les traditions… zoom sur les événements phares à ne pas manquer. Cette année, les Flocs-de-Gascogne donnent rendez-vous à tous tout au long de l’été pour célébrer leur tout nouvel univers, (re)découvrir...
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Salle de vente Floc-de-Gascogne

Une belle région : la Gascogne

Bienvenue dans notre belle région de la Gascogne, terre d’échanges et de convivialité ! Se balader en Gascogne, c’est parcourir des paysages vallonnés, c’est admirer des vieilles pierres, témoins d’un passé prospère, c’est partir à la rencontre de ces gascons qui savent accueillir… Les producteurs de Floc-de-Gascogne vous ouvrent les portes de leurs domaines afin de...
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Les Flocs de Gascogne, gourmands, souples et puissants

Découvrez les trois familles des Flocs-de-Gascogne

Découvrez les 3 familles de Flocs-de-Gascogne :   Les Gourmands : moelleux et charnus, qu’ils soient blancs ou rouges, les Flocs-de-Gascogne de la famille des Gourmands sont d’un joli fruit avec un alcool bien intégré au produit.   Les Souples: équilibrés et fins , qu’ils soient blancs ou rouges, les Flocs-de-Gascogne de la famille des Souples sont...
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portrait Floc de Gascogne

Portrait de Vincent Giraudbit, caviste

Cette année, les élèves de la classe de sommellerie de Vincent GIRAUDBIT au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme d’Occitanie ont mis leur talent au service d’une classification des Flocs de Gascogne, identifiant 3 familles de goûts à parcourir au gré de ses envies. « Les élèves étaient à la fois contents de pouvoir...
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Jean Marie Terraube

Portrait de Jean-Marie Terraube

Chaque verre de Floc de Gascogne dégusté, chaque bouteille de Floc achetée livrent le délicieux parfum de ce  “bouquet de fleurs” original et rappellent le soleil, la convivialité de la Gascogne, les saveurs et les couleurs du Sud-Ouest mais surtout la passion de chaque producteur et négociant pour faire découvrir ce beau produit au plus...
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