Délicieux mariages au pays des gourmands, Les Confits de Floc de Gascogne
Ami des produits authentiques, le Floc de Gascogne devient confit (blanc ou rouge) pour régaler vos papilles. Avec leur texture de gelée, ils permettent de personnaliser vos recettes et d’apporter une touche d’originalité à vos plats
Idées recettes Confit de Floc-de-Gascogne blanc :
Idée N°1
Napper un toast grillé de quelques cuillères de confit de Floc de Gascogne blanc puis déposer une tranche de foie gras de canard et dégustez !
Idée N°2
Cuire dans une poêle le foie gras frais coupé en escalope. Retirez le foie et déglacez le jus avec du confit de Floc de Gascogne blanc. Napper le foie gras poêlé avec cette préparation et servir chaud.
