Paysage de Gascogne

La diversité des arômes des Flocs de Gascogne

Le Floc de Gascogne puise toute sa personnalité dans la diversité de ses arômes grâce aux cépages qu le composent mais également dans le savoir faire des producteurs qui l’élborent. Les Flocs de Gascogne ont obtenu en 1990 le statut d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) qui atteste que les Flocs de Gascogne proviennent d’une aire de...
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Terroir du Floc de Gascogne

Le terroir du Floc de Gascogne

Le territoire de production des Flocs de Gascogne Les Flocs de Gascogne puisent leur caractère dans leur territoire de production qui couvre trois départements : le Gers (80%), les Landes et le Lot-et-Garonne. On y distingue les trois régions de production de l’Armagnac : le Bas Armagnac, l’Armagnac Ténarèze et le Haut Armagnac. Le vignoble...
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Floc de Gascogne

Interview de Michel Maestrojuan

Michel Maestrojuan, Domaine Bordeneuve Entras à Ayguetinte dans le Gers Quel est votre meilleur souvenir lié aux Flocs de Gascogne ? Je repense à ce festival de musique en Bretagne où j’avais amené une bouteille de Floc de Gascogne blanc dans mon sac à dos. Quel succès! On avait partagé la bou- teille à l’entrée...
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Le Floc de Gascogne se déguste toujours très frais

Le Floc de Gascogne se déguste toujours très frais. Entre 5° et 7°C, nature, en cocktails à l’apéritif ou tout au long d’un repas, en accord gourmand (foie gras, tapas, fromages de caractère et desserts). Si la bouteille ne sort pas du frigo, n’hésitez pas à ajouter un glaçon afin d’emmener de la fraîcheur au...
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Vendanges en Gascogne et Floc-de-Gascogne

Les vendanges du Floc de Gascogne

Les vendanges arrivent à la fin de l’été. Dans ce beau vignoble, au cœur de la Gascogne, les vendanges sont toujours une période de choix. Les grappes, baignées par le doux soleil déclinant de l’été, prennent de belles couleurs qui rappellent celles du Floc-de-Gascogne.
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La Gascogne fête de Floc de Gascogne

En Gascogne, la fête est un art de vivre !

En Gascogne, la fête est un art de vivre et tout est prétexte à l’amusement : la gastronomie, les vins, la musique, les sports, les traditions… zoom sur les événements phares à ne pas manquer. Cette année, les Flocs de Gascogne donnent rendez-vous à tous tout au long de l’été pour célébrer leur tout nouvel...
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Salle de vente Floc-de-Gascogne

Une belle région : la Gascogne

Bienvenue dans notre belle région de la Gascogne, terre d’échanges et de convivialité ! Se balader en Gascogne, c’est parcourir des paysages vallonnés, c’est admirer des vieilles pierres, témoins d’un passé prospère, c’est partir à la rencontre de ces gascons qui savent accueillir… Les producteurs de Floc de Gascogne vous ouvrent les portes de leurs domaines...
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Accord Floc de Gascogne et Melon

Accord melon et Floc de Gascogne

Un accord unique : melon et Floc de Gascogne Le Floc de Gascogne rouge et le melon est une évidence ! Autre produit phare de la région
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